Dienstag, 17. April 2012

Müsliriegel

Zutaten:
500g Müsli
100g Agavendicksaft oder Marmelade
100g Zucker
50g Margarine

Zubereitung:
-Maragrine im Topf auflösen
-Zucker und Sirup oder Marmelade hinzufügen
-kurz aufkochen
-Müsli nach und nach hinzufügen und gut vermengen (es darf nicht zu trocken werden)
-auf Backpapier geben und ca. 1 cm dick ausrollen
-gut festdrücken und auskühlen lassen
-kalte Masse mit einem scharfen Messer in Riegel schneiden
-wenn die Riegel zu bröselig sind, ist zu viel Müsli im Verhältnis zur Zuckermasse vorhanden
-wenn die Riegel zu weich sind, ist es umgekehrt, dann kann man sie bei 180° C Umluft ca. 10 Minuten backen

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen