Rezepte

Dezember 2012:
Schoko-Spitzbuben

November 2012:
Fenchel im Bierteig

Oktober 2012:
Kürbissterne
Kürbis Pie
Chicken Tikka Masala
Semmelknödel mit überbackenem Spitzkohl
Apfel-Zimt Biskuitrolle
Maiscremesuppe mit Koriander 

September 2012:
Veganes Lammfleisch mit Kürbisspalten und Reis mit Waldsoße
Zwetschgenkuchen für kühle Herbsttage
Krümelkuchen
Grünkernbolognese
Knusperstangen
getränkter Limettenkuchen
 

August 2012:
Canneloniauflauf
Schmand-Krokant-Kuchen
Zucchinicremesuppe
Limetten-Pfeffer-Steaks
Mayonnaise
Tempeh mit Staudensellerie und Udon
Chinesische Dampfnudeln
Sojamedaillons mit Yorkshire Pudding, Pilz-Ale-Soße und Erbsen

Juli 2012:
Udon mit Gurkennudeln und Sesamsoße
englischer Toffee Pudding
Spinatküchlein
Hafercookies
Soba-Nudeln mit Europagemüse und Mock Chicken

Juni 2012:
Grilltofu mit buntem Salat, Ciabatta und Rosmarinkartoffeln
Biermuffins
einfacher Obstbiskuit
Donuts aus dem Backofen
frittierte Holunderblüten

Mai 2012:
Sojamilch und Okara
fluffige Pfannkuchen mit gebratenen Bananen und Karamellsauce
Spargelstrudel auf Kartoffelspiegel
Schoko-Frischkäse-Muffins
Brokkoli-Kokos-Suppe
"Lachsfilet" auf Spaghetti mit Zwiebel-Zitronen Soße und Salbei
Käsekuchen
Zwiebelmett oder Hackepeter


April 2012:
Leberwurst
Joghurt-Nougat-Torte
Hackbraten mit selbstgemachten Nudeln, brauner Soße und Zuccini
Edamame
Zartbitterschokoladen-Kaffeé-Sirup
Müsliriegel
Pellkartoffeln mit grüner Soße und Fischstäbchen
Rumtorte
Mousse au Chocolat

März 2012:
Pogaca - türkisches Gebäck mit Füllung
Bratwürstchen
Kräuterbaguette
Muttis Mirabellenkuchen
Sojasteaks in Mango-Gemüse-Soße mit schwarzem Reis
Rotflammende Maccaroni
Reispapierpäckchen und Kokos-Gemüsereis
Muttis umgekehrter Kirschkuchen
Muttis Zitronenkuchen 

Februar 2012:
Orangenlimokuchen
grünes Curry-Gemüse auf Reis
Fleischsalat
Auberginenschnitzel
Wurst II
gefüllte Paprika
Auberginenlasagne

Januar 2012:
Milchreis
selbstgemachte Pralinen mit Feigen- und Sahne-Krokant-Füllung
Wan Tan mit Chinakohl-Tofu-Füllung
süße Blutwurst oder kalter Hund und Doppelkekse
Seitan-Aufschnitt vom Rauch
gebratener Tempeh mit Kartoffelspalten, grünem Salat und Champignon-Zuccini-Pfanne
Seitanspieße
Viel-Glück-Bananen-Muffins
Walnuss-Ahornsirup-Muffins
Chilli con "Carne"
fruchtige Reispfanne
Polenta

Dezember 2011:
Erdnuss-Bananen-Gugelhupfe
Reisbratlinge mit Kartoffelbrei
Pilz-Maronen-Pastete mit Kloß und Rotkraut
Raclette mit Hefeschmelz
"Japanischer Tofu"
Dresdner Stollen
Butterherzen
Echter Heidesand
Selbstgemachte Frühlingsrollen mit Pfirsich-Tofu-Reis 

November 2011:
Seitan-Nudelsuppe mit chinesischem Maisbrot
Weckmänner und -frauen
Karamellisierter Chicorée
Lieblingsaufstrich Tzatziki

Oktober 2011:
Schwarzwälder Kirschtorte
Kichererbsencurry
Blätterteigtaschen gefüllt mit Currygemüse
Königsberger Klopse

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